1011 - Húsfeldolgozás, -tartósítás, kivéve baromfi
Ebbe a szakágazatba tartozik
- marha, disznó, bárány, nyúl, birka, teve stb. vágóhídi vágása, tisztítás és csomagolása
- friss (nyers), hűtött, illetve fagyasztott hús feldolgozása, hasítással
- friss (nyers), hűtött, illetve fagyasztott hús feldolgozása, darabolással
Ebbe a szakágazatba tartozik még
- bálna vágása és feldolgozása szárazföldön vagy speciális vízi járművön
- vágóhídon vágás, feldolgozás során nyert irha és nyersbőr előállítása, pl. gyapjúnyírással, sózással
- sertészsír és egyéb állati eredetű étkezési zsír és háj kiolvasztás és finomítása
- állati belsőség előállítása
- tímáripari bőr előállítása
Nem ebbe a szakágazatba tartozik
-étkezési baromfizsír kiolvasztása, lásd: 1012
- szárított, sózott vagy füstölt hús és húskészítmény gyártása, lásd: 1013
em ebbe a szakágazatba tartozik - magyar kiegészítés
halakból, tengeri állatokból olaj, zsír gyártása, lásd: 1041
ENGEDÉLYKÖTELES-e ez a TEÁOR szám:
Szakmakódok:
További TEÁOR számok a "" alatt:
Egyéb élelmiszer gyártása (108)
- Cukorgyártás (1081)
- Édesség gyártása (1082)
- Fűszer, ételízesítő gyártása (1084)
- Homogenizált, diétás étel gyártása (1086)
- Készétel gyártása (1085)
- M.n.s. egyéb élelmiszer gyártása (1089)
- Tea, kávé feldolgozása (1083)
Gyümölcs-, zöldségfeldolgozás, -tartósítás (103)
- Burgonyafeldolgozás, -tartósítás (1031)
- Egyéb gyümölcs-, zöldségfeldolgozás, -tartósítás (1039)
- Gyümölcs-, zöldségital gyártása (1032)
Malomipari termék, keményítő gyártása (106)
Növényi, állati olaj gyártása (104)
Pékáru, tésztafélék gyártása (107)
- Kenyér; friss pékáru gyártása (1071)
- Tartósított lisztes áru gyártása (1072)
- Tésztafélék gyártása (1073)